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“毒胶囊”已不是第一次刺痛大家的眼睛。2012年，央视曝光称，一些明胶企业用生石灰处理皮革废料，熬制成铬超标的工业明胶。时隔两年，央视再次报道称，多家规模较大的明胶厂，使用工业垃圾皮生产明胶，卖给一些药用胶囊生产企业。今年6月14日，一家存在了17年之久的“毒胶囊”生产窝点再度被曝光。据媒体报道该窝点发现可疑空心胶囊1.355亿粒，涉案金额达135多万。经检测，被查获的空心胶囊及生产原料中，重金属铬的含量均超标，最高的超过正常标准的65倍。
胶囊正常情况下是要使用达到药用标准的可食用明胶，这类明胶是用胶原蛋白煮后的产物，从动物鲜皮、骨料内提胶，经过蒸发、干燥而混合形成成品。有数据表明，中国每年空心胶囊的使用量达2000亿粒，人均使用量超过150粒/年，除了药品，日常保健品也是胶囊的大用户。如此庞大的使用群体，对应的胶囊空囊产品却难有品质保障。铬超标的“毒胶囊”流向药厂、保健品厂、医院和药店，成为百姓健康的隐形杀手。铬含量超标的“毒胶囊”对人体的具体危害到底有哪些呢?为什么服药者谈“铬”色变呢?让我们一起看看。
“毒胶囊”即为指用使用国家明令禁止用作食品药品原料的工业明胶制作的胶囊。“毒胶囊”的毒缘自铬超标，而铬来自工业明胶，沿着这种加工链条，我们将目光聚焦在“毒胶囊”的原料的源头。用皮革下脚料经生石灰处理后制作而成的药用胶囊，其铬含量动辄超标20多倍和40多倍。这些“毒胶囊”空囊通过地下链条进入制药企业，制药企业使用他们空囊灌装药粉，名副其实的“毒胶囊”就横空出世了。
铬是一种毒性很大的重金属元素，《中国药典》有明确规定，药用胶囊以及使用的明胶原料，重金属铬的含量均不得超过2mg/kg，而 “毒胶囊”中往往重金属铬的含量均超标，最高的超过正常标准的65倍，如2012年 “毒胶囊”事件中的明胶胶囊铬含量分别是62.43mg/kg和103.64mg/kg，分别超标30多倍和50多倍。铬在自然界中广泛存在，对人体而言。铬是一把双刃剑，它是人体必需的一种微量元素，正常人体内只含有6-7毫克，但对人体很重要。但铬过量摄入对人体造成的危害非常大，毒性因其存在的价态而异。其中二价铬毒性非常轻微，三价铬的毒性在人体就很容易显现，六价铬毒性更强，是三价铬的100倍。北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师陈伟介绍说：如果我们长期大量摄入三价铬，那么一方面是影响我们身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的疾病，比如说糖尿病、高血压;另一方面，由于抗氧化系统受到损伤，身体容易发生肿瘤等异常增生的疾病。与三价铬相比，六价铬的毒性和危害更大，其可能引起肾脏、肝脏、神经系统和血液的广泛病变。它损害皮肤，导致皮炎、咽炎等;损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病;损害消化系统，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道癌症;严重者还会破坏人体骨骼以及造血干细胞，导致骨质疏松，肾功能衰竭，血液循环衰竭，失去知觉，患上癌症，甚至死亡。
为谨防 “毒胶囊”伤害，请大家选购药品时谨慎小心，尽量到合法正规的医疗机构和药店购买放心药品，防范于未然，别让疾病有可乘之机!
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